ニューはかせ鍋20cm(お玉付) () 不明 商品詳細を見る

　魚柄氏の本読んでからずっと気になっていた「はかせ鍋」やっと購入しました。値段は福沢諭吉＋αで結構お高い(><)
少し安い「ほっとく鍋」と悩みましたが、「ほっとく鍋」は内鍋が外れる事故が数件報告されていたので、構造の簡単なこちらにしました。

ざっと説明すると、「はかせ鍋」は、所謂シャトルシェフ等と同様な「保温鍋」になります。沸騰して一寸煮込んで、放置しておくだけで料理が出来るってやつです。

　到着して開けてみると、結構仰々しい入れ方しとる。値段が値段だからだろうけど、こんな所コストかけんでよろしい。レシピブックも着いててしばし眺めるわし…。
　実物は一寸微妙、一部凹んでるし、スカート部や外蓋はステンレスが薄くて一寸安っぽい。鍋本体の側面はアルミ挟んでないみたい…焼けそう。同じ値段の海外製の鍋の方がシッカリしとるぞ。特許とは言えもう一寸頑張って欲しい…。

　前置きはこの位にし、丁度ハヤシライスを作る予定だったので、届いた「はかせ鍋」で料理してみました！説明書を見ながらカレーと同じ要領で料理開始。
材料を全て切って鍋に放り込み、分量の水入れて火にかける。スカートがある為沸くのが非常に早くてまず感心。そのままグツグツ煮立ったらルーを入れて5分間弱火で煮た後、コンロから下ろしてキッチンの上へ置き外蓋して放置…

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　SleepTracker購入して１週間経ちました。使い始めてから毎日快適に起きれています！と言いたい所ですが、睡眠パターン解析という製品の性格上暫く使ってからでないと効果が出ない＋リズムがバラバラだと駄目ってことなのでまだ残念ながら効果出てません。

　しかも買ってからの１週間は生活リズムがバラバラで多分まともに覚えてく　れてないんじゃないですかねぇ？んでも自分の睡眠リズムが見れたりして参考になります。

まだまだ完全ではないですが、スッキリ起きれた日もあるのでチャント使いこなせば、良い目覚めが出来ると思います。

　以前から気になっていたSleepTracker、東急ハンズに寄ったついでに時計売り場のぞいたら売っていて、思わず購入してしまいました！。物はデザイン重視で音だけのタイプ。

　簡単に説明すると、SleepTrackerは目覚まし機能付きの腕時計で、睡眠中の熟睡度を動きの多さで解析してレム睡眠の起き易い時に目覚まし音が鳴る様にしてくれる時計で、各雑誌やらTVで話題になっている模様(TVも雑誌も見ないから知らなかった)
その他、睡眠Lvも確認出来るので自分の睡眠パターンが見れて面白いです。機能上、１週間から10日間位経過して睡眠パターンを時計が覚えないと、上手くタイミング良く鳴ってくれないみたいなので、気長に楽しみにしつつ付けたいと思います。

　実物の見た目はスポーツウォッチ風で、値段(≒２万)からすると一寸安っぽい。文字盤が妙にでかくて見易いけどでか過ぎるかな…腕細いわしには。

とりあえず暫く覚えさせた結果をまたレビューできたらと思いますぅ〜。

　相変わらずネタ無いので寝かしてたネタでも…
ネタと言うより以前見たレシピのメモφ(..)_です…

・アボカド丼
　アボカド１ヶ
　ご飯１杯
　海苔少々
　醤油少々
　バター少々

１．アボカドをスライスしてご飯に乗せる。
２．海苔を散らす
３．バターを溶かして醤油をたらした物を１にかける。
４．お好みでワサビ添えて出来上がり。

アボカドはそれ自体には、特に特徴有りませんがいろんな食べ方が出来て面白い食材ですね。

・潰して甘さとミルク感を加えると生クリーム風
・潰してお酢を加えるとマヨネーズ風
・スライスして醤油とワサビ漬けて食べると脂の乗った刺身風。
・天ぷらもホクホクして美味しいとの事…

　アボカドの脂肪分は体に良いオレイン酸がメインなので、緑色さえ許せば、ケーキに使ったりマヨネーズ代わりに使えば体にも良い様です…。
因みに良いアボカドは、へたと実に隙間があるのが熟した証らしいので、参考にしてみてくださいませ。

　ネタが無いので、重曹＋αのネタでも書きませう。

　重曹はいわいるベーキングパウダーと同じ物と思って良いかと思いますが、食用可とそうれ様に作られていない２種類出ています。極弱いアルカリ性で基本的には無害なものです…。（自信なし)

昔は薬局等で買った物ですが、ブームの為かスーパー等で簡単に買える様になりました。(一過性のブームで終らなきゃ良いが…)

重曹使う時は、セットでクエン酸かお酢が必要です。アルカリ性の重曹を酸性のお酢で中和する為に。

●掃除編
・フライパン
　油脂の出る炒め物をした後に、フライパンに重曹をふり掛けて、全面に馴染む様に重曹をまわしてほっておくと、基本酸性の油を中和？してくれます。あとは重曹を手やヘラや新聞紙等でゴミ箱に入れれば水洗いだけでOKです。
油の多いお皿等も同じ感じでいけます。楽っす。


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